豆苗としめじのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを記載時間より1分少なく茹でる。

2. 2

   フライパンを中〜強火であたため、オリーブオイルを注ぐ。

3. 3

   スライスしたニンニクを入れ、こんがり揚げ焼きしたら、一口大に切ったしめじ、豆苗、鷹の爪を入れ炒める。

4. 4

   茹で上がったパスタを3に投入し絡める。塩とオリーブオイルで味を整えて完成。