よくばりダブルのオムハヤシ&オムカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 2個
- ★マヨネーズ 大さじ1
- ★塩コショウ 少々
- オリーブオイル 適量
- ハヤシライス(レトルト) 1袋
- カレーライス(レトルト) 1袋
- 残りご飯 2膳
- ☆バター 小さじ4
- ☆マジックスパイス 少々
作り方
-
1
レトルトを二つとも鍋に入れてお湯を沸かし5~8分温める。
卵を溶いて★の調味料を加えてよく混ぜる。 - 2 ご飯をお皿に盛り付け、☆の材料を半分ずつ乗せてレンジで温める。
- 3 フライパンを温め、オリーブオイルをひいて卵液を流し込み素早くかき混ぜ半熟のオムレツを作る。※半分にカットするのでいっぺんに焼く。
-
4
温めたご飯をサッとかき混ぜ、オムレツを半分ずつ乗せ、ハヤシライス、カレーライスを半分ずつかけて出来上がり。
お好みで福神漬けなど薬味を添えてお召し上がりください。
きっかけ
作る時間も気力も無いときに。
おいしくなるコツ
ご飯は具と一緒に炒めた方がさらに美味しくなりますが忙しいときなのでOK. 残りご飯がなければレトルトご飯でも。
- レシピID:1980033071
- 公開日:2021/01/28
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忙しい時、手抜きしたい時にひと手間で見栄えよく♪