市販のチキンカツを使って簡単チキン南蛮風 レシピ・作り方

市販のチキンカツを使って簡単チキン南蛮風
  • 約15分
  • 300円前後
デラみーやん
デラみーやん
市販のお惣菜のチキンカツを使ってチキン南蛮風なおかずを作りました。

材料(2人分)

  • チキンカツ 200~250g
  • ★麺つゆ 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酢 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1/2
  • 【タルタルソース】
  • ゆで卵 1個
  • みじん切り玉ねぎ 大さじ1
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆レモン汁 小さじ1
  • ☆マジックスパイス 少々
  • ☆粒コショウ 少々

作り方

  1. 1 ゆで卵を作ってフォークで潰し、みじん切りにした玉ねぎと☆の調味料を合わせてタルタルソースを作っておく。
  2. 2 フライパンを温めて、食べやすい大きさに切ったチキンカツを並べ、弱火で表面がカリッとするまで焼いて温める。
  3. 3 耐熱ボウルに★の調味料を入れてレンジで温め、砂糖が溶けるようしっかり混ぜる。
  4. 4 温めたチキンカツを3のタレにくぐらせてお皿に盛り付け、タルタルソースをかけて出来上がり。

きっかけ

お惣菜だけで済ますのはちょっとうしろめたかったので。

おいしくなるコツ

タルタルソースにらっきょうやピクルス、ケイパーなどのみじん切りを入れるとさらに美味しくなります。

  • レシピID:1980032864
  • 公開日:2020/07/27
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カテゴリ
チキン南蛮簡単鶏肉料理チキンカツ
関連キーワード
チキンカツ チキン南蛮 タルタルソース 鶏肉
料理名
チキン南蛮風
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つくったよレポート(2件)

  • yukkiy8
    yukkiy8
    2023/11/23 14:36
    市販のチキンカツを使って簡単チキン南蛮風
    おいしかったです。
  • johnny_bean
    johnny_bean
    2021/08/13 00:08
    市販のチキンカツを使って簡単チキン南蛮風
    スミマセ市販の…ムネドリさんの唐揚げで真似っこしちゃいましたっ。簡単ごっつぉ、玉子に鶏肉、マヨに…うっとりドンピシャすぎる足し算をドウモゴチソ様

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