錦糸卵は面倒なので目玉焼きにした冷やし中華 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
キュウリは細切りにしてボウルに入れ塩を振っておく。
トマトはクシ型に切り、ハムは細切りにする。 -
2
フライパンに油を引いて目玉焼きを作っておく。
※固さはお好みで。 - 3 中華麺を時間通りに茹でてザルに上げたら水で締め、ぬめりを取って水気を切っておく。
- 4 皿に麺を盛り付け。水気を絞ったきゅうり、トマト、ハム、カニカマ、目玉焼きを乗せる。
- 5 タレを回しかけ、好みで辛子や紅生姜を添えてお召し上がりください。
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- 料理名
- 冷やし中華
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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あさクル2021/06/14 17:41
簡単で美味しかったです♪
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