ほっこり定番☆肉じゃが レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
じゃがいもはやや大きい一口サイズに切って水にさらしておく。
にんじんと玉ねぎも切っておく。
こんにゃくは水洗いして使います。
- 2 鍋に油を引き牛肉を炒める、半分以上火が通ったら玉ねぎ、にんじん、じゃがいもも入れて少し炒める。
-
3
●印の調味料を入れて沸騰したら灰汁を取り、糸こんにゃくを入れ、落とし蓋をして弱火でしばらく煮る
- 4 じゃがいもに火が通ったら一度火を止める。少したったら味がしみて美味しいです！
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aytmm2020/05/02 10:47
美味しかったです(^o^)
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