とろろ粉de お好み焼き! レシピ・作り方

とろろ粉de お好み焼き!
  • 約30分
  • 300円前後
エミ子のお手軽キッチン
エミ子のお手軽キッチン
とろろ粉とお好み焼き粉で作った納豆入りのお好み焼きです!

材料(2人分)

  • とろろ粉 1袋
  • お好み焼き粉 大2
  • 大2
  • 玉子 1個
  • キャベツ 3枚
  • 葱の青い部分 1/2本分
  • 納豆 1パック
  • イカ天(ピリ辛) 1枚
  • 紅生姜 大1
  • カニカマ 2本
  • 胡麻油 小1
  • 中濃ソース 大2
  • マヨネーズ 大2
  • 青のり ひと摘み
  • 鰹節 ひと摘み
  • ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1 キャベツは粗めの千切りにしておきます。
    葱の青い部分は粗めのぶつ切りにしておきます。
  2. 2 納豆は付属のタレと辛子を入れてかき混ぜておきます。
    イカ天は細かく砕いておきます。
    カニカマは割いておきます。
  3. 3 ボウルにとろろ粉と水、玉子、お好み焼き粉を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4 3にキャベツと葱、納豆、カニカマ、イカ天、紅生姜を加えよくかき混ぜ10分位おきます。
  5. 5 耐熱容器に4を流しレンジで4〜5分加熱して取り出します。
  6. 6 天板にアルミを敷き胡麻油を塗り5をのせ250℃のオーブンで7〜8分焼いて取り出します
    中濃ソースを塗りマヨネーズを絞り、青のりと鰹節を振って、ポン酢をかけて召し上がって下さい!

きっかけ

美味しそうなイカ天を買ってきたので!

おいしくなるコツ

表面をカリッと焼いて下さい!

  • レシピID:1980031287
  • 公開日:2020/04/05
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