家庭で簡単天津飯 レシピ・作り方

家庭で簡単天津飯
  • 約10分
  • 100円以下
そうちーまま
そうちーまま
材料もシンプル。
忙しい日にオススメ。

材料(2人分)

  • 4個
  • ご飯 2膳分
  • カニカマ 6本
  • ○水 300ml
  • ○醤油 大さじ2
  • ○砂糖 大さじ2
  • ○酢 大さじ1
  • ○鶏ガラだし 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 各大さじ2

作り方

  1. 1 鍋に○を入れて沸かし、火を止め、水溶き片栗粉を混ぜ入れ餡の完成。
  2. 2 丼にご飯を盛る。
    ボールに卵を割り入れ、ほぐし、カニカマを裂きながら入れる。
  3. 3 フライパンに油を多めに入れ、よく熱したら、ボールの卵を半量入れ、菜箸で混ぜながら半熟卵を作る。
  4. 4 3をご飯の上にのせ、餡をたっぷりかけたら完成。
    あとお好みでグリーンピース、ネギなどトッピング。

きっかけ

餡たっぷりの天津飯を食べたくて

おいしくなるコツ

卵の固さはお好みで

  • レシピID:1980031095
  • 公開日:2020/03/24
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カテゴリ
天津丼・天津飯
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