豆腐ココアクッキー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 耐熱容器に豆腐を入れなめらかになるまで混ぜる。たまごを加えて混ぜ合わせる。
- 2 1にラカント、おからパウダー、ココアパウダーを加えて混ぜ合わせ、レンジで6分加熱する。この時ふんわりラップをかけてください。
- 3 加熱が終わったら蓋をしてひっくり返して冷ます。冷めたら5mm厚さに切り、クッキングシートに並べ、190度のオーブンで10分ほど焼く。
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