煮るだけ。さつまいもの甘煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつまいも 1本
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- バター 5g
作り方
- 1 サツマイモは食べやすいサイズに乱切りし、水にさらす。
-
2
鍋にサツマイモ、砂糖、醤油を入れ、ひたひたの水を入れる。
強火で沸かして、弱火で水分がなくなるまで煮る。 - 3 2の水分が少なくなったらバターをからめて、完成。
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