粉チーズたっぷりポークソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚肉は筋を切り、塩コショウを振った後、薄力粉と粉チーズをまぶす。
玉ねぎとにんにくは薄切りにする。
- 2 フライパンにオイルをひいて１の豚肉をフライパンで片面3分ほど中火で焦げ目がつくくらい焼く。
- 3 ２をひっくり返して裏面も焼き、焼き上がり前に空いた部分で玉ねぎとにんにくを入れて炒める。
- 4 肉を取り出した後、肉汁と脂をお湯でよく溶かし☆の材料を加えて混ぜながら煮詰めてトロっとしてきたらソースの出来上がり。
- 5 お好みの付け合せを添えて肉に4のソースをたっぷりかけてお召し上がりください。
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- 料理名
- ポークソテー
デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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