豆腐と大根と玉子の白みそ✨にゅうめん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
具材を食べやすい大きさに切っておきます
素麺を茹でて椀盛しておきます - 2 鍋にかつおだし汁、大根を入れて火にかけいきます
- 3 2に、絹ごし豆腐を入れてから、白みそで味付けします
- 4 3に、卵を溶き卵にし加え、お好みの卵の固さにします
- 5 椀盛した中に4を加え完成です
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