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白菜
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白菜ナムル レシピ・作り方
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食べ盛り3兄弟まま
白菜の消費に。
材料(4人分)
もやし
100g
白菜
3枚
ほうれん草
50g
A
醤油、ごま油
各大さじ1
白ごま
小さじ2
にんにく
チューブ3cm
作り方
1
白菜とほうれん草は食べやすい大きさに切る。もやしはさっと洗っておく。
2
1をさっと茹で、ザルにあげて粗熱をとる。しっかり目に絞ってボウルに入れる。
3
2にAを入れて混ぜ合わせれば出来上りです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜がたくさんあったので。
公開日:2020/01/07
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