しいたけの飾り切り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけの石づきを取ります。しいたけに垂直に切り目を３本放射線状に入れます。

2. 2

   片側から切り目を入れていきます。３箇所。

3. 3

   逆側からも切り目を入れていきます。３箇所。

4. 4

   完成写真。

5. 5

   お鍋に入れると華やかになります。