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レシピ詳細
下味冷凍☆とり天のもと レシピ・作り方
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食べ盛り3兄弟まま
下味をつけておくので、時短になりました。
材料(4人分)
鶏胸肉
1枚
天ぷら粉
50g
水
規定の量
A
白だし
大さじ2
酒
大さじ1
ニンニク
チューブ3cm
塩胡椒
少々
作り方
1
胸肉は食べやすい大きさに切る。胸肉とAをポリ袋に入れ、口を縛って冷凍保存。保存は2週間を目安に食べています。
2
食べたい日の朝に冷蔵庫に移して解凍。天ぷら粉と水を溶いて衣を作り、解凍した胸肉を入れ、多めの油で揚げれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏胸肉をたくさん購入したので。
公開日:2019/12/25
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