小松菜とキノコの卵とじ炒め(^^) レシピ・作り方

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xmickyx
炒め物

材料（4人分）

卵
4個
小松菜
1/2束
しめじ
１袋
エノキ
１袋
人参
8グラム
醤油
小さじ2
ひまわり油
小さじ1
レタス
4〜6枚

作り方

  1. 1
    具材を食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2
    フライパンにひまわり油を入れてから、人参、小松菜、エノキ、しめじを入れ炒めていきます
  3. 3
    2に、卵を加え更に炒めてから、醤油で味付けします
  4. 4
    お皿にレタスを敷いてから3を盛り付け完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵で美味しいと思います

きっかけ

卵がたくさんあったので

公開日：2019/10/15
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カテゴリ
その他の野菜炒め

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xmickyx いつも、楽しく楽天レシピしてます☆節約レシピが大好きな阪神良太ファンです(*^^*) シンプルなレシピしか作れませんが(._.) みなさん、仲良くして下さい☆

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