豚肉と焼きそばのモダン焼き(^^) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
- 2 フライパンにひまわり油を入れてから豚肉を入れ炒めていきます
- 3 2に、キャベツ、玉葱を入れ更に炒めてから焼きそばを入れ更に炒めていきます
- 4 3に、削り粉、あおさ、天かす、とんかつソースで味付けします
- 5 小麦粉、卵、水を混ぜ合わせておきます
- 6 ホットプレートにオリーブオイルを入れてから5を入れてから4をのせて更に5をかけて蓋をし両面弱火から中火で焼いていき完成です
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