ココナッツオイル使用ふわふわパン 1斤 レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 強力粉 250g
- 塩 3g
- 黒蜜糖または上白糖 10g
- ココナッツオイル 20g
- ポッカレモン100または酢 小さじ1杯
- 水 180g
- ドライイースト(サフ金または赤) 小スプーン1杯（2.8g）
作り方
- 1 このホームベーカリーに添付されている小スプーンの容量は4mlです
- 2 ドライイースト以外をパンケースに入れセット
-
3
ドライイーストケースにドライイーストを入れセット蓋をします
- 4 ソフトパンコースでスタート焼き上がりを待ちます
-
5
1斤 1103kcal
100gあたり 257kcal
-
6
室温が高い時期は、吸気口近くに保冷剤を置くとよい状態で焼けます
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タイガーKBX-A 1斤用