かぼちゃサラダ レシピ・作り方

かぼちゃサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
だんご7
だんご7
電子レンジ調理で簡単。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎと胡瓜をスライスします。
  2. 2 ポリ袋に入れて塩をしておきます。
  3. 3 かぼちゃ、人参をカットし耐熱性のポリ袋に入れて電子レンジで加熱します。800w4分~。
  4. 4 ザルに上げて水蒸気を飛ばします。
  5. 5 玉ねぎと胡瓜の水を絞ったものと4、胡椒、マヨネーズ、ミックスナッツをポリ袋に入れて振り混ぜます。
  6. 6 器に盛り干しぶどうをちらして出来上がりです。

きっかけ

かぼちゃがまるごと1個買ってあったので作りました。

おいしくなるコツ

かぼちゃと人参を耐熱性のポリ袋で電子レンジ加熱することによって水っぽくなりません。

  • レシピID:1980028189
  • 公開日:2019/07/06
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料理名
かぼちゃサラダ
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