大根と茄子と小松菜の煮物(^^) レシピ・作り方

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xmickyx
煮物

材料（4人分）

大根
1/4本
茄子
1〜2本
小松菜
1/3束
和風だし
小さじ1
三温糖
小さじ3
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
水
200ml

作り方

  1. 1
    具材を食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2
    大根を下ゆでしておきます
  3. 3
    鍋に水、2、茄子、小松菜、和風だしを入れて火にかけていきます
  4. 4
    3に、三温糖、醤油、みりんで味付けし完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根で美味しいと思います

きっかけ

茄子があったので

公開日：2019/05/15
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カテゴリ
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