たこと長ネギのさっくり天ぷら☆ソースでたこ焼きの味 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ネギは一口大の台形切りに、タコは一回り小さい大きさに切る。
-
2
☆を合わせて泡立て器でよく混ぜてから、水を注いでざっと混ぜる。
※混ぜすぎて粘りが出ないようにする。 - 3 170度の油でネギは少しじっくりと揚げ、タコはあまり揚げすぎないように高温でサッと揚げる。
- 4 よく油を切ってお好みで塩につけたり、たこ焼きソースをかけてお召し上がりください。
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- 料理名
- ネギタコ天
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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