牛すき煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜・長ネギ・人参・えのき茸をカットして使用していないレジ袋に仕舞っておきます。

2. 2

   しらたきを下茹でします。

3. 3

   焼き豆腐をカットします。

4. 4

   牛肉を用意します。

5. 5

   酒・みりん・醤油・ほんだし・砂糖・水を合わせておきます。

6. 6

   土鍋に割り下を入れます。

7. 7

   白菜・長ネギ・人参・えのき茸・しらたき・焼き豆腐・牛肉を入れ火にかけます。

8. 8

   牛肉に火が通ったら出来上がりです。