お家で屋台気分の焼きとうもろこし！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水を沸かし、塩をいれたら、皮を剥き、洗ったとうもろこしを10分茹でる。生で食べられるタイプのとうもろこしの場合は、3分茹でる。

   

2. 2 醤油と黒砂糖を混ぜ合わせておく。黒砂糖が無い場合は、白い砂糖でも良い。

   

3. 3 テフロン加工のフライパンを中火で温め、とうもろこしを入れ、少し焦げ目が、つくよう2分ほど焼きます。

   

4. 4 2で、合わせたタレを、とうもろこしに少しかけ、かけた部分をフライパンの面に焼き付け、同じ作業を4回ほど繰り返す。焦げすぎないように気をつける。

   

5. 5 お皿に持って出来上がり。