葉大根と大根で☆おからの炒り煮(^○^) レシピ・作り方

葉大根と大根で☆おからの炒り煮(^○^)
  • 約30分
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おからの炒り煮

材料(4人分)

  • 生おから 20グラム
  • 葉大根 3〜4本
  • 大根 4グラム
  • 人参 4グラム
  • 竹輪 2本
  • カツオ出し汁 200ml
  • 砂糖 小さじ4
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 小さじ1
  • ひまわり油 小さじ半分

作り方

  1. 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2 鍋にひまわり油を入れてから、生おからを炒めていきます
  3. 3 2に、人参、葉大根、大根、竹輪を入れ更に炒めていきます
  4. 4 3に、カツオ出し汁を入れ煮込んでいきます
  5. 5 4に、砂糖、醤油、みりんで味付けし完成です

きっかけ

生おから買いました

おいしくなるコツ

生おからで美味しいと思います

  • レシピID:1980024735
  • 公開日:2018/06/16
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