チョコマーブル 1斤 レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- 強力粉 250g
- 粗塩 3g
- 黒砂糖 10g
- ラード 17g
- 冷水 180g
- 酢 小さじ1/2杯(2.5ml)
- ドライイースト (サフ金または赤) 小スプーン1杯(2.8g)
- チョコペースト 200g
作り方
- 1 このホームベーカリーに添付されている小スプーンの容量は4mlです
- 2 チョコペーストとイースト以外を、パンケースに入れセット
-
3
イースト皿にイーストを入れセット
蓋をして パン生地コースでスタート -
4
パン生地にチョコペーストを 軽く混ぜ
捏ね羽を外したパンケースに生地を入れセット - 5 蓋をして早焼きコースでスタート焼き上がりを待ちます
-
6
1斤 2072kcal
100gあたり 330kcal
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- 食パンホームベーカリーにおまかせ
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