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コーンじゃがバター炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
コーンじゃがバター炒め
  • 300円前後

じゃがバターとコーンバターを一緒にした一品。ビールのおつまみにオススメ♪

作り方

  • 1

    ジャガイモは皮を剥いて縦半分に切った後、4mm幅くらいの半月切りに、玉ねぎも同じくらいの幅に切る。

  • 2

    フライパンにオイルをひき、ジャガイモを並べて弱火で蒸し焼きにして、焦げ目が付いてきたらひっくり返して玉ねぎとコーンを加える。

  • 3

    ジャガイモに串が通るくらいになったら、塩コショウして最後にバターを乗せてざっとフライパンを揺らして全体に行き渡らせて出来上がり。

きっかけ

じゃがいもとコーンを一緒にバターで味付けしたくて。

おいしくなるコツ

オーブンに入れるよりもフライパンで蒸し焼きした方が水分が飛ばずにしっとり仕上がります。

レシピID: 1980024305

公開日:2018.05.18

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.05.22

    いんげんも入れて彩りを加えてみました♪またリピしたいと思います☆

    いんげん入れると綺麗ですね♡作って頂けて嬉しいです。
    つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ジャガバタコーン
料理用途
普段の料理 おつまみ

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