コーンじゃがバター炒め レシピ・作り方

コーンじゃがバター炒め
  • 約30分
  • 300円前後
デラみーやん
デラみーやん
じゃがバターとコーンバターを一緒にした一品。ビールのおつまみにオススメ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮を剥いて縦半分に切った後、4mm幅くらいの半月切りに、玉ねぎも同じくらいの幅に切る。
  2. 2 フライパンにオイルをひき、ジャガイモを並べて弱火で蒸し焼きにして、焦げ目が付いてきたらひっくり返して玉ねぎとコーンを加える。
  3. 3 ジャガイモに串が通るくらいになったら、塩コショウして最後にバターを乗せてざっとフライパンを揺らして全体に行き渡らせて出来上がり。

きっかけ

じゃがいもとコーンを一緒にバターで味付けしたくて。

おいしくなるコツ

オーブンに入れるよりもフライパンで蒸し焼きした方が水分が飛ばずにしっとり仕上がります。

  • レシピID:1980024305
  • 公開日:2018/05/18

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カテゴリ
じゃがいもバタークリーム玉ねぎとうもろこし
関連キーワード
じゃがいも コーン バター おつまみ
料理名
ジャガバタコーン
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つくったよレポート(1件)

  • MAKOMAKO
    MAKOMAKO
    2018/05/22 16:41
    コーンじゃがバター炒め
    いんげんも入れて彩りを加えてみました♪またリピしたいと思います☆

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