れんこんの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水につけて保存してある蓮根。

2. 2

   蓮根をざるに上げます。

3. 3

   ごま油を引いたフライパンで、蓮根を炒めます。酒・みりん・醤油・砂糖を加え、さらに炒めます。

4. 4

   汁けがなくなったら出来上がりです。