ご飯のお供に♡大根葉と切り昆布の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根葉は洗って2～3cmくらいの長さに切っておく。

2. 2

   フライパンにごま油を引き、大根葉を炒めて、切り昆布を加え、★の調味料を加えて弱火で蒸し焼きにする。
   ※昆布がほとびてくる。

3. 3

   汁気が無くなったら火を止めて、かつお節と炒り胡麻を加え、ザッと混ぜて出来上がり。