味噌米粉パン 1斤 レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- お米の粉で作ったミックス粉 パン用 250g
- グルテン 50g
- 白味噌 甘口 80g
- 砂糖 12g
- ラード 8g
- 玉子 Mサイズ 1個 (約50g)
- 水 玉子と合わせて250g
- ドライイースト （サフ金または赤） 小スプーン1杯 (2.8g)
作り方
- 1 このホームベーカリーに添付されている小スプーンの容量は4mlです
- 2 イースト以外を、パンケースに入れセット中蓋をして イースト皿にイーストを入れ蓋をします
- 3 早焼きコースでスタート焼き上がりを待ちます
-
4
1斤 1421kcal
100gあたり 238kcal
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- 食パンホームベーカリーにおまかせ米粉パン
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ナショナル SD-BH101１斤焼