里芋とモッツァレラミックスチーズのコロッケ☆ レシピ・作り方

里芋とモッツァレラミックスチーズのコロッケ☆
  • 1時間以上
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コロッケ

材料(4人分)

  • 豚ミンチ 大さじ2
  • 里芋 5〜8個
  • モッツァレラミックスチーズ ふたつかみ
  • 塩コショー 5振り
  • 1個
  • 小麦粉 大さじ5
  • 50cc
  • パン粉 大さじ8
  • サラダ油 400cc

作り方

  1. 1 里芋を一口大に切ってから下ゆでして潰しておきます
  2. 2 1に、豚ミンチ、モッツァレラミックスチーズを加え混ぜ合わせてから、塩コショーで味付けし、成型しておきます
  3. 3 卵、小麦粉、水を混ぜ合わせ2に付けてから、パン粉をつけていきます
  4. 4 サラダ油を180度にしてから3を揚げていき完成です

きっかけ

里芋があったので

おいしくなるコツ

里芋で美味しいと思います

  • レシピID:1980022992
  • 公開日:2018/01/27
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里芋コロッケ
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