里芋とモッツァレラミックスチーズのコロッケ☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 里芋を一口大に切ってから下ゆでして潰しておきます
- 2 1に、豚ミンチ、モッツァレラミックスチーズを加え混ぜ合わせてから、塩コショーで味付けし、成型しておきます
- 3 卵、小麦粉、水を混ぜ合わせ2に付けてから、パン粉をつけていきます
- 4 サラダ油を180度にしてから3を揚げていき完成です
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