栄養満点☆牡蠣のミルクスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
たまねぎをみじん切りにして、油をひいた鍋で炒める。
透明になったら、牡蠣と白ワインを加える。 - 2 一煮立ちしたら、みじん切りにした春菊、水、コンソメを加え、牡蠣に火が通るまで煮る。
- 3 バターと牛乳を入れ一煮立ちしたら、塩コショウで味を調える。
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