マロニーと大根と厚揚げ豆腐の煮物╰(*´︶`*)╯ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
具材を食べやすい大きさに切っておきます
マロニーを戻しておきます - 2 大根を米の研ぎ汁で下ゆでしておきます
- 3 卵をゆで卵にしておきます
- 4 厚揚げ豆腐を油抜きしておきます
- 5 鍋にカツオ出し汁、大根、ゆで卵を入れて火にかけていきます
- 6 5に、砂糖、醤油、みりんで味付けしてから、マロニー、厚揚げ豆腐を加え煮込んでいき完成です
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つくったよレポート(1件)
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ねうしとら子2017/12/20 21:57ほくとろ美味に仕上がって嬉しい(*^^*)
夏もおいしいけど冬の煮物は寄り一層おいしいです♡