甘さ控えめでコーヒー寒天 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 粉寒天 2g
- インスタントコーヒー粉末 大さじ2弱
- 砂糖 大さじ2弱
- 水 420ml
作り方
- 1 鍋に水と粉寒天を入れ、よく混ぜてから火にかけ、沸騰してから弱火にして１分以上ゆっくり練るように混ぜる。
- 2 １にコーヒー粉末と砂糖を入れて煮溶かしたら火を止める。
- 3 デザートカップに入れて粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やし固める。
- 4 お好みで生クリームやコーヒー用のフレッシュクリームなどかけてお召し上がりください。
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- 料理名
- コーヒー寒天
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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