かぼちゃサラダ＆クラッカー入りミックスナッツ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
かぼちゃは食べやすい大きさにカットし、耐熱容器で800W3分加熱します。ザル上げて湯気を飛ばし冷やします。
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2
玉ねぎときゅうりはスライスし、塩少々をなじませておきます。
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3
かぼちゃ、塩もみして水けを絞った玉ねぎときゅうり、マヨネーズ、干しブドウ、コショウを、ポリ袋に入れて混ぜます。
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4
器に盛りつけ、クラッカー入りミックスナッツを振って出来上がりです。
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- 料理名
- かぼちゃサラダ
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