玉ねぎと人参のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、人参も同じくらいの細切りにする。
-
2
小鍋にオリーブオイルをひき、弱火でじっくり１を炒め、玉ねぎが透き通ってきたら水350ccとローリエとコンソメの素を入れて煮込む。
- 3 10分ほど煮込んだら塩コショウで味を整えて出来上がり。
- 4 カップに盛り、乾燥パセリを振ってお召し上がりください。
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- スープ
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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