ニラとしめじと鶏肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方

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デラみーやん
サッと炒めてオイスターソースで味付けするだけの簡単料理。ご飯のおかずにもおつまみにも♪
みんながつくった数 4

材料(2人分)

ニラ
4把
ぶなしめじ
1/2袋
鶏むね肉
100g
適量
オイスターソース
大さじ1.5

作り方

  1. 1
    ニラは5cmの長さに、鶏肉も同じくらいの大きさに切っておく。
    しめじはほぐしておく。
  2. 2
    フライパンに油を入れ、弱火で鶏肉としめじを炒め、鶏肉にほぼ火が通ったらニラも加えてざっと炒める。
  3. 3
    オイスターソースを回しかけて全体に混ぜたら出来上がり。

おいしくなるコツ

ニラは火が通り過ぎないように鶏肉に火が通ってから入れました。

きっかけ

ニラと鶏肉で何か作りたくて。

公開日:2017/06/17

関連情報

カテゴリ
にら簡単鶏肉料理しめじ
関連キーワード
ニラ 鶏肉 オイスターソース おつまみ
料理名
ニラと鶏肉のオイスター炒め

このレシピを作ったユーザ

デラみーやん 1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。

つくったよレポート( 2 件)

2021/09/04 21:12
簡単に美味しいおかずができました。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
参考にしていただけて嬉しいです。 美味しそうなつくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)
2020/10/14 16:13
鶏ハム使用でしたが中華に美味しく変身しました!(*゚∀゚)ありがとうございます♡栄養バツグンですね。
さやか8208
鶏ハム美味しそうですね♡参考にしていただけて嬉しいです。 つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)

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