絹さやとカニカマで彩り☆冷やしうどん(*^^*) レシピ・作り方

絹さやとカニカマで彩り☆冷やしうどん(*^^*)
  • 約15分
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冷やしうどん

材料(2人分)

  • 細うどん 2玉
  • レタス 2〜3枚
  • 1個
  • 絹さや 2〜4つ
  • カニカマ 2本
  • ひとつまみ
  • ☆塩 ひとつまみ
  • 麺つゆ 200cc
  • 冷水 100cc

作り方

  1. 1 細うどんを下ゆでしてから、しっかり冷ましておきます
  2. 2 卵を塩茹でして、ゆで卵にしてから食べやすい大きさに切っておきます
  3. 3 絹さやを☆塩茹でしてから食べやすい大きさに切っておきます
  4. 4 レタス、カニカマを食べやすい大きさに切っておきます
  5. 5 麺つゆ、冷水を混ぜ合わせておきます
  6. 6 器に1を盛り付けてから5をかけて、レタス、ゆで卵、絹さや、カニカマをトッピングし完成です

きっかけ

暑いので

おいしくなるコツ

食べる直前まで冷やしておきました

  • レシピID:1980020270
  • 公開日:2017/05/29
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