竹輪入り(*^^*)切り干し大根の煮物☆ レシピ・作り方

竹輪入り(*^^*)切り干し大根の煮物☆
  • 約15分
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切り干し大根

材料(2人分)

  • 切り干し大根 2人前
  • 人参 6グラム
  • 竹輪 1本
  • カツオ出し汁 200cc
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 切り干し大根を戻しておきます
  2. 2 人参、竹輪、切り干し大根を食べやすい大きさに切っておきます
  3. 3 鍋にカツオ出し汁、2を入れて火にかけていきます
  4. 4 3に、砂糖、醤油、みりんで味付けして煮込んでいき完成です

きっかけ

切り干し大根買いました

おいしくなるコツ

甘めに作りました

  • レシピID:1980020190
  • 公開日:2017/06/10
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カテゴリ
切り干し大根にんじん
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つくったよレポート(1件)

  • popotanM
    popotanM
    2018/10/20 16:38
    竹輪入り(*^^*)切り干し大根の煮物☆
    ちくわで旨味が増しますね(o^-^o)ごちそうさまでした♪

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