超簡単、さばの煮付け レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鯖 4～５切れ
- ☆水 1カップ
- ☆酒 大さじ３
- ☆醤油 大さじ３
- ☆みりん 大さじ２
- ☆砂糖 大さじ１
- ☆ショウガ １かけ
作り方
- 1 ショウガは洗って千切りにする。鯖に熱湯を回しかけておく。（ぬめりや臭みを取るため）
- 2 鍋に☆の材料をすべて入れ、火にかける。沸騰したら鯖を加え、キッチンペーパーで落し蓋をして弱火で10分ほど煮る。
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- カテゴリ
- さばの煮付け
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あっこサンバ2017/09/19 18:21
美味しかったです^ ^
夕飯に頂きました
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