イチゴ大福 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 イチゴのヘタをとり、あんこをくるんでおく。
- 2 白玉粉と砂糖をまぜて、水をいれてさらにまぜる。レンジに三分ほどかけて、まぜてさらに1分ほどかけて、半透明になったら取り出す
- 3 片栗粉をバットに広げてそこに2をいれて伸ばして、ナイフでイチゴの個数に切る。切ったものを広げて1をのせてくるむ。片栗粉を手につけながらやってください
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