水菜と合挽きミンチ(*^^*)おじや☆ レシピ・作り方

水菜と合挽きミンチ(*^^*)おじや☆
  • 約15分
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卵でとじて☆

材料(2人分)

  • ご飯 お茶碗2杯
  • 1個
  • 合挽きミンチ 小さじ2
  • 水菜 1グラム
  • 本だし 小さじ1
  • 麺つゆ 小さじ2
  • みりん 小さじ1
  • 200cc

作り方

  1. 1 卵を溶き卵にしておきます
  2. 2 水菜を食べやすい大きさに切っておきます
  3. 3 鍋に合挽きミンチを入れてから炒めていきます
  4. 4 3に、水、ご飯を入れてから火にかけていきます
  5. 5 4に、水菜を加えてから、本だし、麺つゆ、みりんで味付けしていきます
  6. 6 5に溶き卵を加え炊いてから完成です

きっかけ

合挽きミンチがあったので

おいしくなるコツ

麺つゆで美味しいと思います

  • レシピID:1980018754
  • 公開日:2017/02/18
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カテゴリ
雑炊
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