山芋deフランスパン風 レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 強力粉 250g
- 山芋粉 17g
- 粗塩 3g
- ポッカ100レモン 小さじ一杯
- 天然水 evian 175g
- ドライイースト (サフ金または赤) 小スプーン1 (2.8g)
作り方
- 1 このホームベーカリーに添付されている小スプーンの容量は4mlです
-
2
イースト以外を パンケースに入れセット
中蓋をしイースト皿にイーストを入れ外蓋をします - 3 食パンコースでスタート 焼き上がりを待ちます
-
4
1斤 935kcal
100gあたり 229kcal
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ナショナルSD-BH101 1斤焼き用