スイートポテト レシピ・作り方

スイートポテト
  • 約30分
  • 100円以下
だんご7
だんご7
いただき物のお芋で。

材料(4人分)

  • さつま芋 大1本
  • バター 大2
  • 牛乳 大2
  • 卵黄 1個分
  • みりん 小2
  • はちみつ 大1
  • シナモン 少々

作り方

  1. 1 さつま芋は輪切りにして圧力鍋で加熱します。
  2. 2 マッシャーなどでさつまいもを潰し、はちみつ、牛乳、シナモン、バターを混ぜます。
  3. 3 プリンカップにアルミカップをセットします。
  4. 4 種を入れて、卵黄とみりんを混ぜたものを上に塗ります。200度で25分焼きます。
  5. 5 出来上がりです。

きっかけ

さつま芋をたくさんもらったので作りました。

おいしくなるコツ

種に牛乳を入れるとボソボソになりません。

  • レシピID:1980017495
  • 公開日:2016/11/24
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カテゴリ
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料理名
スイートポテト
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