細ごぼうと豆苗の和え煮物(*^^*)☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 細ごぼう 1/3本
- 豆苗 1グラム
- 白ごま 2つまみ
- 本だし 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 麺つゆ 大さじ1
- 水 100cc
作り方
- 1 細ごぼう、豆苗を食べやすい大きさに切っておきます
- 2 細ごぼうを下茹でしておきます
- 3 鍋に水、2を入れてから火にかけていき、本だし、砂糖、麺つゆで味付けして煮込んでおきます
- 4 3、白ごま、豆苗を混ぜ合わせて完成です
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 豆苗、白ごま、細ごぼう
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