茄子トッピング(*^^*)カレーライス☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
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- 2
- 鍋に油を入れてから、牛肉カレー肉を炒めていき、更に、玉ねぎ、じゃがいもを加え炒めていきます
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- 3
- 2に、水、人参を加え野菜が柔らかくなったらカレー粉で味付けしておきます
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- 4
- 茄子を食べやすい大きさに切ってから下茹でしておきます
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- 5
- ご飯を盛り付けてから3をかけて、茄子をトッピングして完成です
おいしくなるコツ
茄子で美味しいと思います
きっかけ
茄子があったので
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