テリッテリ 簡単鶏の照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも 一枚
- 粒胡椒 少々
- 砂糖 小2
- みりん 大1
- 醤油 大2
- 酒 大1
作り方
- 1 鶏の表面に軽く胡椒をふり、を、先に皮目を下にし、中火で両面こんがり焼く。
-
2
鶏以外の材料を合わせて、フライパンに入れる。
弱火にし、煮詰まってくるまで煮汁をよく絡ませるの。
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