カツオの叩きと玉ねぎとトマトのサラダ風な一品 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カツオの叩きは薄く（8mm程度）切る。

2. 2

   タッパー等に☆を合わせたタレを入れ、切ったカツオを浸して冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。

3. 3

   玉ねぎはできるだけ薄切りにして空気にさらし、辛味を抜いておく。
   トマトも5mm幅くらいに切っておく。

4. 4

   玉ねぎを敷いた上に２をタレごと盛り付けてトマトを添え、煎りゴマをかけて出来上がり。