糖質制限☆トマト入り豚肉の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにします。

2. 2

   トマトを 2 cm 程度の角切りにします。

3. 3

   生姜をすりおろし、すべての調味料 (しょうゆ、酒、ラカント S) を混ぜて、合わせ調味料を作ります。

4. 4

   フライパンに油をひいて中火で熱した後、豚肉の小間切れを炒めていきます。

5. 5

   豚肉が大まかに火が入ったら、玉ねぎを入れて炒めます。

6. 6

   全体的に火が通ってきたら、トマトと 3 の合わせた調味料を入れます。

7. 7

   全体的に混ぜた後に蓋をして 5 分程度蒸し焼きにします。

8. 8

   トマトが煮崩れてきたらできあがりです。