自家製大葉で冷やし中華(*^^*)☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵、砂糖、醤油を混ぜ合わせてから、卵焼き器で錦糸卵に焼いておき冷ましておきます
- 2 鍋に水を入れてから火にかけていき、沸騰したら、冷やし中華麺を入れて茹でてから、ザル上げし、しっかり冷ましておきます
- 3 大葉を混ぜやすい大きさに切ってから、2、冷やし中華タレを混ぜ合わせておきます
- 4 3をお皿に盛り付けてから、錦糸卵をトッピングして完成です
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- 料理名
- 冷やし中華、錦糸卵、大葉
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