ラップでひと手間甘めのカツ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りに、卵は器にゆるく溶いておく。
とんかつは170℃の油でカラッと揚げて油を切っておく。 -
2
フライパンに☆の材料を入れて煮立て、弱火にして玉ねぎと切ったとんかつを並べる。
-
3
溶き卵を回し入れたら蓋をして、弱火で３０秒ほど煮込み、火を消してそのままにしておく。
その間に丼にご飯をよそう。 -
4
ご飯の上に3を盛りつけ、ラップをして2分ほど蒸したら出来上がり。
※フタ付き丼があれば蓋を活用してください。
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- 料理名
- カツ丼
デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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