大根、ニラ、卵の味噌汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
水+ほんだしで、拍子切りにした大根を煮ます。
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2
溶き卵、ニラを加えます。味噌を溶き入れます。
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3
お椀に盛り付けます。
きっかけ
ニラがあったので、味噌汁の具にしようと思いました。
おいしくなるコツ
ニラと溶き卵はひと煮立ちで火を止めて、色鮮やかに。
- レシピID:1980015649
- 公開日:2016/08/04
関連情報
- 料理名
- 味噌汁
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2 件
つくったよレポート(2件)
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菊丸330974082017/11/10 15:40ニラの消費に。美味しい朝食ができました。
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あかりんご2222017/11/01 18:40大根も入り、ボリューム満点のみそ汁ができました♪
ニラの風味とも合い、美味しかったです!また作りたいと思います(^^)